زعفران از خام فروشی گذشت

به گزارش خبرنگار بیرجند سلام، محمد بذری، مدیر کل استاندارد خراسان جنوبی، با اشاره به صدور نخستین پروانه کاربرد علامت استاندارد برای فرآورده «عصاره مایع زعفران» در یکی از واحدهای تولیدی شهرستان قاین، اظهار کرد: این پروانه پس از انجام ارزیابی های تخصصی، آزمون های فنی، بررسی فرآیند تولید و احراز انطباق محصول با الزامات استانداردهای ملی صادر شده است.

وی با بیان اینکه دریافت این مجوز، بیانگر رعایت کامل الزامات فنی، کیفی و بهداشتی در فرآیند تولید است، افزود: وجود نشان استاندارد، علاوه بر افزایش اعتماد مصرف کنندگان، زمینه حضور مؤثرتر فرآورده های زعفران خراسان جنوبی را در بازارهای داخلی و خارجی فراهم می‌کند.

مدیرکل استاندارد خراسان جنوبی با اشاره به ضرورت توسعه صنایع فرآوری، تصریح کرد: حرکت به سمت تولید محصولات با ارزش افزوده بالا، یکی از مهمترین راهکارهای حمایت از تولیدکنندگان و افزایش سهم خراسان جنوبی در بازارهای ملی و بین‌المللی است و استاندارد در تحقق این هدف نقشی تعیین‌کننده دارد.

بذری با اشاره به ظرفیت های شهرستان قاین در تولید و فرآوری زعفران، خاطرنشان کرد: توسعه واحدهای فرآوری، بهره گیری از فناوری های نوین و تولید فرآورده های متنوع بر پایه زعفران، علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار، افزایش درآمد تولیدکنندگان را نیز به دنبال خواهد داشت.

وی همچنین از آمادگی اداره کل استاندارد خراسان جنوبی برای حمایت از واحدهای تولیدی متعهد به کیفیت خبر داد و افزود: ارائه خدمات فنی، مشاوره ای و نظارتی برای اخذ پروانه کاربرد علامت استاندارد سایر فرآورده های تولیدی استان ادامه دارد؛ زیرا استفاده از نشان استاندارد، افزایش اعتماد مصرف کنندگان، ارتقای رقابت پذیری واحدهای تولیدی و توسعه پایدار تولید را به همراه خواهد داشت.

انتهای خبر/